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Le fil rouge thématique de la Cité « Alimentation et Santé » permettra au grand public d’appréhender un champ de recherche et de connaissance inédit et qui fait de cette Cité lyonnaise une Cité singulière et originale.

Halles Paul Bocuse, gastronomie, alimentation, | © Thierry Fournier // Métropole de Lyon