Ils avaient tous répondu à notre appel à la Une pour le MET' n°5 mais nous ne pouvions en garder que deux... Avec cet album photos, nous avons souhaité donner la parole à tous ces créateurs d'entreprises qui ont choisi la Métropole pour se développer.
Willy Ferrier est un personnage haut en couleur. Installé à Dardilly depuis cinq ans, ce maître-chocolatier torréfacteur de cacao fabrique son propre chocolat de A à Z. Une rareté dans le milieu puisqu'ils sont seulement huit en France à le faire ! Celui qui est aussi enseignant à l’institut Paul Bocuse s’est entouré d’un salarié et d’un apprenti.
www.chocolat-ferrier.fr
Dans le milieu, on les appelle les « White hat » : avec son chapeau blanc, Nicolas Bonnefous est un gentil hacker. Celui qui frappe avant d’entrer dans les réseaux informatiques des sociétés. Un hacker éthique qui s’assure que les sites internet des entreprises sont bien protégés. VAADATA, la société qu’il a co-fondée en 2013 avec Anne-Fleur Schoch compte aujourd’hui 5 personnes, basées à Vaise. Du site Internet à l’application mobile, Nicolas sécurise tout. Le laisser entrer, c’est le gage de dormir sur ses deux oreilles.
www.vaadata.com/fr
Après 20 ans passés dans différents cabinets d’architectes, Yann Chapalain s’est lancé dans sa propre histoire il y a 18 mois. Aux côtés de ses deux associés, il a fondé Moonsafariarchi, basée dans le Vieux Lyon. Sa conception de l’architecture ? Une approche axée sur le développement durable et l’humain. Spécialisée dans les établissements recevant du public, Moonsafariarchi a déjà décroché le centre aquatique de Francheville. Et recherche des architectes pour développer son activité.
www.moonsafari.archi
Son ancienne vie dans le secteur des Telecoms est bientôt derrière elle. Valérie Alibe a lancé sa boutique en ligne de matériel de Yoga en juin 2016. Ses produits, encore peu développés dans l’hexagone, elle les importe des États-Unis et d’Australie. Ambassadrice d’un yoga dynamique, elle gère son site depuis chez elle, à Feyzin. Une passion transformée en petit business à succès pour lequel elle se consacrera bientôt à 100 %.
maboutiqueyoga.fr
Les super-aliments, elle les connaît sur le bout des doigts. Ces ingrédients aux contenus nutritionnels supérieurs à ceux qu’on utilise habituellement, Ruth Yacob en a fait sa spécialité. Sur son site adyssinia.fr Ruth propose de la farine de Teff et autres poudres de moringa, directement importées d’Afrique du Sud, du Sénégal ou d’Inde. Accompagnée par l’incubateur 100 % féminin Rhône-Alpes Pionnières, Ruth est l’une des premières à avoir déposé le statut d’étudiant-entrepreneur.
www.adyssinia.fr
Ancien développeur web, Nicolas Aguenot s’est lancé dans l’entrepreneuriat en janvier 2015 en créant com-to-code : une agence en développement et communication. Il a pris l’habitude de travailler dans un espace de co-working du 6e arrondissement de Lyon. « Ceux qui font appel à nous ont besoin d’aide pour développer leur site web et nous les accompagnons pour améliorer la gestion et l’optimisation de leurs contenus. » La récente embauche de deux salariés témoigne du dynamisme de sa société.
www.com-to-code.com
Maureen Moignard, vétérinaire, et Hélène Schumacher, vétérinaire-ostéopathe, ont créé un lieu pour le moins atypique : Félins pour l’autre, la première clinique pour chats de Lyon. Objectifs : éviter aux matous le stress liée à la présence des chiens dans la salle d’attente. En se concentrant sur une seule espèce, la gestion des stocks et l’évolution des pratiques est aussi beaucoup plus simple. Rendez-vous rue de la Platière, le 3 décembre pour les portes ouvertes.
Avec une formation de sommelier en poche, cet ancien caviste s’est lancé dans l’aventure d’Idego en 2011. Depuis ses locaux du 9e arrondissement de Lyon, Romain Salles donne des cours d’œnologie et organise des dégustations. Mais son cœur de métier c’est l’évènementiel éphémère : animations et activités autour du vin avec jeux, chasse au trésor et privatisation de domaines. « On est là pour créer de l’insolite ! » Objectif 2017 : franchir un cap pour pouvoir embaucher.
agence-idego.fr
Dans sa vie d’avant, Nathalie Violy a travaillé dans plusieurs grands groupes. Cette originaire de Millery a créé IDakt, une agence de conseils en marketing et merchandising, en 2014. Nathalie intervient à la demande des enseignes et points de vente. Elle met tout en œuvre pour que l’alchimie opère dès qu’un client passe leur porte. L’incontournable de son sac à main ? Un mètre. « Je me déplace toujours avec car dans le merchandising, le mètre linéaire est l’unité de mesure. Ça me sert pour l’implantation de mobilier et pour modéliser des concepts en 3D. »
www.idakt.com
Le tri des déchets, ce n’est pas qu’à la maison. Le recyclage est aussi possible au bureau. Elise.com, groupement d’entreprises indépendantes s’occupe de tout. Gaëtan Lepoutre a été l’un des premiers franchisés de la marque à se lancer dans la Région, il y a 5 ans. Cet ancien ingénieur s’est fait accompagner par le Réseau Lyon Ville de l’Entrepreneuriat. Il est aujourd’hui à la tête d’une entreprise de 15 personnes. Ses véhicules tournent constamment pour récupérer les contenus des bornes collectives en cartons. Les déchets prennent alors la route du centre de tri de Villeurbanne. Recyclés pour une nouvelle vie.
www.elise.com.fr
Fondateurs de Sens Gênes, Ghislain et François Vermeere ont tous les deux étudié à l’Institut Paul Bocuse mais dans des promotions différentes. C’est leur passion commune pour la pâtisserie qui les a rapprochés. Ensemble, ils ont revisité la recette du pain de Gênes. « Nous proposons des assemblages de saveurs inédites. Notre laboratoire a ouvert à Villeurbanne en juin dernier et notre boutique vient d’ouvrir à Lyon. On conseille, on propose, on compose. Avec le pain de Gênes tout est possible : fruits secs, épices, thés… »
http://sensgenes.com
« Plante et le décor », c’est la sympathique histoire de deux amis du lycée horticole de Dardilly : Clémence Decrant et Jérémie Berrat. Elle est horticultrice, lui, paysagiste. Accompagnés par la coopérative d’activités Cap Services, ils ont monté leur structure en septembre 2015. Leur credo ? Habiller balcons, terrasses et loggias pour particuliers et professionnels. Leur création la plus originale ? La transformation de la loggia d’un médecin en… jungle tropicale : effet 100 % garanti sur les patients.
www.planteetledecor.fr
Cela faisait 30 ans que Bertrand Rigoulet animait des événements, en parallèle de son activité professionnelle. Il y a 6 ans, Bertrand a transformé l’essai : il a quitté son emploi dans l’industrie pour se lancer à son compte, en auto-entrepreneur. « Depuis Sainte-Foy-lès-Lyon, où j’ai mes bureaux, je réponds à toutes les demandes. Elles sont parfois insolites. Un client fidèle m’a commandé de la viande à la broche pour 150 personnes. J’ai alors imaginé, avec un restaurateur que je connais bien, un grand banquet gaulois. Je pars d’un besoin spécifique pour créer un évènement unique, et l’animer. » Micro à la bouche, naturellement.
http://gone-events.com
Benjamin Poirier a une formation d’ingénieur. Sur les bancs de Centrale Lyon, il rencontre Maxime et Boris. En avril 2015, ils plongent dans le grand bain des médias et en ressortent, 6 mois plus tard, avec Cfactuel. Un site d'actus qui traite une information par jour. « On cherche à la rendre simple et captivante avec de la vidéo, des infographies des quizz. Il s’agit de donner au lecteur tous les éléments pour qu’il se fasse un avis sur la question. » Le tout est optimisé pour être lu facilement sur son smartphone. Journalistes et graphistes ont aujourd’hui rejoint l’équipe de six personnes basée à Lyon 6e.
www.cfactuel.fr
Ses talents de directrice artistique web, Cathy Gros-Gaudenier a décidé début 2016 de les mettre au service des organisateurs d'événements et des exposants. Avec SPOTTT, montée avec son frère Anthony, elle développe des systèmes de réservation d’emplacements en ligne. Pour bien se lancer dans l’aventure, l’équipe de 4 personnes a rejoint l’1kubator. Premier client de SPOTTT, la brocante Chevreul s’est économisé 300 heures de travail ! « On s’est fait de belles frayeurs avec l’outil de paiement, ce qui nous a valu quelques nuits blanches » se souvient Cathy.
www.spottt.fr
Faire de la promotion immobilière à taille humaine, c’est tout à fait possible. La preuve avec Loïc Cosnefroy, fondateur d’i-novativ. En créant sa société en 2009, il avait pour objectif de retrouver le contact client. Il se concentre donc sur les opérations de 15 à 20 logements sur Lyon et sa première couronne. Dans son équipe de 4 personnes basée à Lyon 6e, tout le monde est polyvalent. Loïc se retrouve parfois à gérer la livraison de bâtiments… ou à passer un dernier coup de balai avant que le client ne réceptionne le bâti. « Ceux qui nous font confiance n’ont pas l’habitude de voir le patron avec le balai à la main, c’est ce qui nous différencie des grands groupes » s’en amuse-t-il.
i-novativ.fr
« Je me suis lancé dans l’aventure en septembre 2014 avec mon associé Sylvain Jean, un copain de l’école de commerce, » explique Julien Lemaire co-fondateur de Bière & Moi. Leur cœur de métier ? Permettre aux gens de faire leur bière à la maison, en proposant des kits de brassages avec matériel, ingrédients et manuels. « Nous avons une boutique à Lyon 8e, ouverte tous les jeudis. Mais les clients passent essentiellement par notre site Internet. Il nous arrive d’avoir des commandes insolites : en plein été, souvent à 1 h du matin, c’est ce qu’on appelle l’effet Barbecue. » Son accessoire du jour ? C’est un fourquet. Compagnon indispensable de tout brasseur, il permet de faire des sillons dans le grain pour en extraire le sucre.
www.biereetmoi.fr
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