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Pour May et Bruno (au premier plan), la Mesa est un projet porteur de sens. Bruno a même participé à son élaboration avant l’ouverture : “Je pense qu’il y a vraiment besoin de renouer le lien à la terre pour plein de gens du quartier. Pour certains, ça fait des générations qu’ils vivent en ville, loin des champs. Mais c’est important de comprendre d’où vient ce que l’on mange. Et ici, entre les repas, les produits et les ateliers, on retrouve tout ça.”

© Thierry Fournier // Métropole de Lyon