Perturbateurs endocriniens : changer les habitudes pour vivre mieux

Pesticides, phtalates, bisphénols, parabènes, composés perfluorés (Pfas) et bien d’autres substances font partie de notre vie quotidienne. Considérés comme des perturbateurs endocriniens, ces polluants sont présents dans de nombreux produits et objets de notre quotidien : aliments, produits d’hygiène et ménagers, cosmétiques, vêtements, mobilier, jouets, ustensiles de cuisine. Mais aussi dans l’air et dans l’eau.

C’est d’ailleurs pour cela que la collectivité se mobilise pour inciter les habitants à limiter leur exposition à ces polluants. Un engagement conduit depuis décembre 2021, date à laquelle la Métropole a signé la charte Villes et territoires sans perturbateurs endocriniens, portée par le Réseau environnement santé. Ce texte, signé également par 25 communes du territoire, vise à promouvoir des pratiques plus respectueuses pour la santé et l’environnement : suppression des produits phytosanitaires, promotion d’une alimentation saine, de saison et locale, actions de prévention sur le terrain.

Les perturbateurs endocriniens sont capables de réagir avec notre système hormonal et peuvent impacter à plus ou moins long terme différentes fonctions de notre organisme, selon l’Inserm. Si leurs effets sont encore mal connus, des études montrent le lien entre les perturbateurs endocriniens et le cholestérol, le cancer, la fertilité et le développement du fœtus, l’hypertension ou l’obésité...

Ils contribuent également à réduire la réponse du système immunitaire à la vaccination et sont suspectés d’interférer avec les systèmes endocrinien et immunitaire.

L’ambition est de sensibiliser tous les publics, sans être anxiogène, pour les inciter à changer leurs habitudes

Docteur Marie‑Alice Bayle-Dufetelle, cheffe de service Épidémiologie et promotion de la santé et directrice adjointe à la direction Santé protection maternelle et infantile de la Métropole de Lyon.

Recrutée en service civique par la Métropole de Lyon, Chloé Verdoolaeghe a multiplié, avec son binôme Stefano Avanzi, les ateliers de sensibilisation auprès de ces publics avec un mot d’ordre : « Pas de culpabilisation, mais l’invitation à mieux faire. L’objectif de ces ateliers vise à expliquer ce que sont les perturbateurs endocriniens, où ils se trouvent, tout en proposant à chaque fois une alternative », note Chloé Verdoolaeghe. Remplacer les produits d’entretien industriels par des solutions naturelles comme le savon noir ou le vinaigre blanc, délaisser les contenants plastiques au profit du verre, préférer des produits naturels et labellisés pour l’hygiène ou encore opter pour des cosmétiques avec écolabels.

En 9 mois, ces ateliers ont permis de sensibiliser plus de 500 personnes, de 9 communes de la métropole. « L’idée n’est pas de dire que nos solutions sont idéales mais plutôt que nous pouvons tendre à faire mieux, précise-t-elle, tout en misant sur l’argument économique des produits faits maison, moins coûteux que ceux du commerce. » Deux nouveaux services civiques de la Métropole de Lyon poursuivront l’animation de ces ateliers auprès des acteurs et communes intéressés.

Dans le sud de la métropole, la lutte contre les Pfas - considérés comme des perturbateurs endocriniens - a une illustration concrète. Cet été, la justice a ordonné une expertise visant à établir la responsabilité éventuelle de Daikin et Arkema, installées à Oullins-Pierre-Bénite, dans la pollution à ces polluants dits éternels.

Une décision qui intervient à la suite de l’assignation des deux industriels par la Métropole de Lyon, Eau publique du Grand Lyon et le Syndicat mixte d’eau potable Rhône-Sud. Une première étape pour faire appliquer le principe du pollueur-payeur.

Au sein de la crèche Frimousse et de la halte-garderie Les p’tites bouilles à Rillieux-la-Pape, des ateliers sont organisés tous les deux mois autour de la santé et du bien-être. Un des derniers en date a notamment porté sur ces polluants. « Les familles sont bien souvent éloignées de ce sujet, relève Patricia Amblot, directrice des établissements. Il y a un besoin de pédagogie pour insister sur l’importance d’être vigilant et proposer des alternatives. »

Des actions de sensibilisation qui trouvent aussi un écho auprès des professionnels des crèches et des relais petite enfance à travers une journée annuelle dédiée. Les assistantes maternelles ne sont pas oubliées non plus.

À Vénissieux, la ville se mobilise. « Des jeunes de 12 à 17 ans ont été sensibilisés, par des experts, à ces questions avant d’imaginer une application mobile pour proposer des recettes de cosmétiques faits maison. Cette sensibilisation était nécessaire et profitable à tous », note Tom Fresse, coordinateur de l’atelier « santé-ville » à la Ville de Vénissieux.

D’autres leviers sont aussi mis en place par la Métropole de Lyon sur la protection de l’eau et de l’environnement face à la pollution aux perfluorés. Un plan d’action est engagé notamment dans le sud du territoire pour mesurer et surveiller de près la qualité de l’eau mais également celle de l’air, via l’analyse régulière de 20 perfluorés.

La Métropole de Lyon et l'Institut écocitoyen de Fos-sur-Mer organisent une série d'ateliers collaboratifs de l'étude "PERLE - biosurveillance humaine en polluants PFAS chez les riverains des industries" portant sur l'avancement des travaux de l'équipe scientifique. Ces ateliers s'inscrivent dans le cadre du plan d'actions de lutte contre la pollution aux perfluorés porté par l'Institut.

Plus de renseignements et inscriptions via la plateforme Toodego.