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Réceptionniste en hôtellerie : une insertion réussie pour Emilie

Ma ville au quotidien, Francheville, Lyon

Publié le 22 janvier 2025 par Pierre Lelièvre

Réceptionniste au Collège Hôtel à Lyon depuis un an, Émilie a saisi l’opportunité du monde de l’hôtellerie par hasard. Aujourd’hui, elle s’épanouit dans son métier.

Emilie réceptionniste
Émilie, réceptionniste au Collège Hôtel depuis un an, a débuté sa reconversion au Grand Barnum à Francheville.

 

Le sourire est de rigueur, l’accueil et la polyvalence également. Émilie reçoit au sein du Collège Hôtel et de l’Académie Hôtel, à deux pas de la place Saint-Paul (Lyon 5). En poste depuis un an comme réceptionniste, la jeune femme, habitante de Francheville, s’épanouit désormais dans un métier appris sur le tard, avec détermination et envie : « Après une longue pause pour élever mes enfants, j’ai eu l’opportunité de m’engager dans une nouvelle aventure professionnelle grâce à une formation en insertion au Grand Barnum. »

Réservée, la jeune femme s’est affirmée dans ce milieu, après des expériences en intérim. « Avant d’avoir mes enfants, le milieu de l’hôtellerie m’intéressait mais je n’étais jamais allée plus loin. »

Son parcours traduit une certaine ténacité. Une progression que salue d’ailleurs son ancien employeur Valentin Pascual, manager du Grand Barnum, un hôtel d’insertion qui forme les personnes éloignées de l’emploi, basé à Francheville : « À son arrivée, Émilie manquait d’estime de soi. On sentait une grande appréhension mais elle a su apprendre son métier et prendre confiance. »

Patience et rigueur

Valentin Pascual pousse alors le profil d’Émilie auprès de son confrère Fabrice Lipinski, directeur du Collège Hôtel et de l’Académie Hôtel. Prise en stage pour trois semaines, elle convainc très vite, se voyant proposer un contrat ferme à l’issue de sa première semaine. « Qu’importe la situation, elle est capable de trouver une solution tout en continuant d’accueillir les clients avec professionnalisme », souligne le patron.

Un milieu qui a aussi su séduire Émilie : « Ce qui m’intéresse c’est le contact avec la clientèle, les échanges et la diversité des missions. Chaque journée est différente, on apprend sans cesse et ce métier demande de la rigueur », appuie-t-elle.

« Face à des clients exigeants, Émilie fait preuve de beaucoup de zénitude et de patience », salue le directeur de l’hôtel. Des atouts pour s’épanouir et faire sa place. « Je suis très fier de la manière dont elle s’est trouvée dans cette nouvelle vie professionnelle », partage Valentin Pascual, du Grand Barnum.

Et elle ne compte pas s’arrêter là : « J’aimerais à terme prendre des responsabilités et évoluer. »

RHEVE Festival : partez à la rencontre des hôteliers et restaurateurs

Du 5 au 8 février, la Métropole de Lyon organise pour la troisième année le RHEVE Festival. Au cours des quatre jours de festivités, de nombreuses activités sont proposés dans 30 lieux de la métropole pour découvrir les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel. Un secteur en plein développement qui recrute et qui forme de nouveaux salariés chaque année.

À Francheville, le Grand Barnum propose de découvrir l’établissement trois étoiles au fonctionnement atypique puis propose un atelier « lit au carré » encadré par les gouvernantes de l’hôtel. Plusieurs sessions sont prévues mercredi 5, jeudi 6 et vendredi 7 février.

À Lyon, au Collège Hôtel dont l’esthétique joue sur les codes de l’école, l’établissement se transformera en salle de formation le temps d’un jeu de découverte de l’hôtellerie quatre étoiles. Samedi 8 février, deux sessions sont proposées pour découvrir trois métiers : réceptionniste, commercial en hôtellerie et barman/barmaid.

Découvrez toute la programmation du RHEVE Festival.

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