22 novembre 2024
Les baguettes magiques
Lieu
La Commune, 3 Rue Pré-Gaudry, 69007 Lyon
Du 25 septembre au 7 octobre, la cuisine chinoise s'invite au Nouvel Institut Franco-Chinois et sur la carte de nombreux restaurants lyonnais.
Souvent résumée au canard laqué et aux nems (pourtant vietnamiens !), la gastronomie chinoise méritait bien son festival ! Avec Baguettes magiques, plongez dans les marmites de l’Empire du milieu.
- 25 septembre : lancement du festival à La Commune (Lyon 7) avec dégustation de plats chinois (salades d’herbes, brioches farcies et raviolis), documentaires et concert.
- 29 septembre : venez en famille admirer les étals et apprendre des recettes (légumes sautés, viandes épicées…) au grand marché du Nouvel institut franco-chinois.
- 30 septembre : c’est la grande finale du concours de cuisine au thé (on vous en parle juste en dessous)
- du 25 septembre au 7 octobre :partout dans la ville, les restaurants qui participent à la Lyon Chinese Food Week mettront à leur carte des plats chinois revisités. Mànmàn chī! (bon appétit !)
Concours de cuisine : inscriptions ouvertes jusqu’au 23 septembre !
- Toute l’info dans le règlement du concours de cuisine Baguettes magiques 2018
infos pratiques
04 81 65 84 60
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