Déchets : mieux consommer et moins jeter c’est possible !

"Le meilleur déchet, c'est le déchet que l'on ne produit pas !" La Métropole de Lyon veut réduire la production des déchets sur son territoire en impliquant tout le monde : professionnels, habitants, institutions et collectivités...

Pour mettre au point sa stratégie de réduction des déchets ménagers 2019-2024, la Métropole a travaillé avec les communes, les associations et les usagers. Résultat : du concret avec de nombreuses actions, engagements et projets.

Lutter contre le gaspillage alimentaire 

 Ce que vous pouvez faire :

• Faire votre liste de courses en fonction de menus définis pour toute la semaine,
• Acheter des produits en petites quantités selon les besoins,
• Réutiliser les restes,
• Les restaurateurs et commerçants sont incités à ne plus jeter ou détruire les invendus de nourriture, mais à en faire don aux associations. Il existe pour cela différents outils comme la plateforme Proxydon, de la banque alimentaire du Rhône, Sur le même principe que la plateforme Proxidon. Les associations lyonnaise Récup et gamelle et Conscience et Impact Écologique accompagnent aussi les restaurateurs vers une démarche zéro gaspi et une alimentation responsable.

Ce que fait la Métropole : 

• Réalisation d’interventions lors d’évènements et lors d’ateliers pour promouvoir l’anti-gaspi !
• Des guides « anti gaspi » seront distribués par la Métropole dans les commerces, centres sociaux, mairies…

De la cuisine au jardin : le compostage 

 Ce que vous pouvez faire :

• Jeter vos déchets de cuisine dans l’un des composteurs partagés de la Métropole
• Relever le Défi zéro déchet incitant à développer des composts individuels ou partagés ou encore la promotion de l’éco-jardinage. Vous connaissez ? Cela consiste à entretenir son jardin sans utiliser de pesticides pour favoriser la biodiversité.

En projet :

• Plus de 100 projets de compostage partagé par an soutenus par la Métropole
• Près de 13 000 composteurs individuels et 100 lombricomposteurs seront installés dans plusieurs communes de la Métropole d’ici 2024.

Donner une seconde vie aux objets

Ce que vous pouvez faire :

• Utiliser l’une des Boîte à partage : des lieux identifiés à Lyon et alentours où échanger librement et gratuitement des objets, services, bons plans…
• Apporter vos objets encore utilisables dans l’une des 12 donneries de la Métropole

En projet :

• 5 donneries supplémentaires seront installées par la Métropole sur le territoire d’ici 2024.

Associations, administrations, collectivités : tous concernés (et engagés) !

Les administrations, établissements scolaires, de santé ou d’action sociale, en contact direct avec les habitants sont en première ligne de la prévention des déchets et doivent donc aussi montrer l’exemple ! En réduisant leur consommation de papier, de matériaux non recyclables, en mettant en place des démarches de lutte contre le gaspillage alimentaire dans tous les lieux de restauration collective, etc.

De la fête de quartier à de plus gros événements culturels comme la Fête des Lumières ou sportifs comme la course SaintéLyon, les organisateurs seront aussi accompagnés et sensibilisés aux bons gestes anti gaspi : utilisation de vaisselle réutilisable, contenants consignés, limitation de production de flyers plastifiés, etc.

La Métropole de Lyon étudie la taxe d’enlèvement des ordures ménagère payée en fonction d’un volume ou d’un poids défini : moins on jette, moins on paye !

Moins d’emballages

Ce que vous pouvez faire :

• Acheter vos produits en vrac,
• Utiliser des emballages réutilisables comme les sacs en tissu.

La Métropole travaille aussi à :

• renforcer le dispositif « mon commerçant m’emballe durablement »,
• Promouvoir l’utilisation de sacs réutilisables (un sac en tissu à l’effigie de la métropole pourrait être conçu)