Économie circulaire, zéro gaspillage : les 12 lauréats

Avec l’appel à manifestation d’intérêt "Économie circulaire, zéro gaspillage", la Métropole de Lyon va accompagner 12 projets innovants. Zoom sur les initiatives retenues.

Mineka, pour réutiliser les matériaux de construction

Réemploi de matériaux de construction pour les professionnels et les particuliers. L’entreprise collecte les matières premières auprès de différents partenaires professionnels : déconstruction, fins de chantiers, surplus de commande, fins de stock… Ces matériaux sont ensuite reconditionnés, référencés, puis revendus à prix solidaire, auprès de professionnels et de particuliers.

• Ressources préservées : bois, sable, métaux, etc.
• Déchets détournés du recyclage ou de la mise en décharge vers le réemploi.
• Création d’emplois : 4 la première année
• Accompagnement Métropole : subvention de 15 000 €, mise à disposition temporaire d’un local et mise en réseau.

Camposphère, pour le réemploi des bâtiments modulaires

Achat / revente de bâtiments modulaires. Le potentiel de ces conteneurs préfabriqués est important puisqu’ils sont utilisés pour de multiples usages provisoires (« base-vie », bureaux en cours de réaménagement, les établissements scolaires etc.). L’objectif est de mettre en place une démarche collaborative entre les utilisateurs de bâtiments modulaires pour faciliter leur réemploi et limiter leur destruction.

• Ressources préservées : minerais
• Déchets détournés de la mise en décharge vers le réemploi
• Création d’emplois : 7 dans les trois prochaines années
• Accompagnement Métropole : étude de faisabilité juridique de la revente de certains de ses propres bâtiments modulaires.

Envie Rhône-Alpes, pour le recyclage de matériel médical

Création d’une filière de matériel médical réparé et rénové. Le matériel médical serait reçu directement auprès des professionnels et revendu par la suite en magasins. La phase expérimentale a commencé à Saint Etienne en octobre 2017 et va se déployer sur le territoire de la Métropole de Lyon.

• Ressources préservées : métaux, pétrole, etc.
• Déchets détournés de la mise en décharge vers le réemploi ou le recyclage
• Création d’emplois : 6 d’ici 2021
• Accompagnement Métropole : subvention de 10 078 €, mise à disposition temporaire d’un local et mise en réseau.

Les Petites Cantines pour la récupération alimentaire

Réseau de cantines de quartier solidaires, misant sur l’entraide entre voisins avec l’intégration de produits bio récupérés auprès d’épiceries ou de cantines. L’objectif est de mettre en œuvre la création de plusieurs petites cantines en métropole lyonnaise puis hors de Lyon avec pour objectif l’ouverture de 20 Petites Cantines en France en 2020, soit 40 emplois durables créés.

• Ressources préservées : espace agricole, alimentation
• Déchets détournés du compostage ou de l’incinération vers l’alimentation
• Création d’emplois : 6 sur 3 ans sur le territoire de la métropole
• Accompagnement Métropole : subvention de 8000 €, éventuelle mise à disposition d’un local pour une expérimentation et don de produits.

Meal Canteen pour limiter le gaspillage alimentaire

Application web/mobile qui lutte contre le gaspillage à la source, grâce à un principe de réservation. En se connectant, les internautes peuvent consulter les menus, choisir la veille le repas du lendemain et donner leur avis sur les plats servis. L’application a un double objectif : limiter le gaspillage alimentaire en amont et réinstaurer un dialogue entre le restaurant et ses convives. L’application est expérimentée depuis septembre 2017 dans un restaurant d’entreprise afin d’en valider la pertinence puis le modèle économique.

• Ressources préservées : espaces agricoles agricoles, alimentation
• Produits alimentaires cuisinés en trop consommés au lieu d’être jeté
• Création d’emplois : 300 sur 5 ans à l’échelle nationale
• Accompagnement Métropole : subvention de 15 000 €

La Bricolerie, pour recycler les bâches publicitaires

« Des sacoches qui tiennent la route », projet de transformation de bâches publicitaires récupérées pour en faire des sacoches vélo. L’association organise des ateliers bimensuels dans lesquels les participants réalisent leurs propres sacoches. L’association prévoit d’étendre son activité avec des ateliers en entreprises et la vente de sacoches en magasins.

• Ressources préservées : pétrole, sel, caoutchouc,
• Déchets détournés de la mise en décharge vers le réemploi.
• Création d’emplois : 0,5 emploi
• Accompagnement Métropole : Subvention de 4000 € et mise à disposition de bâches événementielles.

Lyon Bio Ressources pour la réduction du gaspillage alimentaire

Projet pour favoriser le tri, la collecte sélective des biodéchets et leur compostage auprès des acteurs économiques du 4e arrondissement de Lyon. Objectif : réduire les pertes et gaspillages alimentaires et accompagner ces acteurs dans la mise en place du tri à la source avec l’ambition de fédérer 90 participants, de collecter 127 tonnes et d’éviter 15 tonnes de gaspillage d’ici 2020.

• Déchets : évités par la réduction gaspillage alimentaire et détournés de l’incinération ou de la mise en décharge vers le compostage ou la méthanisation.
• Accompagnement Métropole : subvention de 8000 €

Clic and Garden

Porté par la structure « Terres Fertiles ». Plateforme d’échanges entre les propriétaires de jardins et les usagers intéressés par le jardinage. Plusieurs rubriques sont proposées à l’usager : jardiner, se détendre, récolter, séjourner et valoriser. Objectif : valoriser des espaces non utilisés et impliquer les habitants pour qu’ils s’approprient ces terrains et en fassent des lieux de récolte, de jardinage ou de nature. Le site clicandgarden.fr est aujourd’hui en version « test ».

• Ressources préservées : espaces agricoles.
• Déchets évités : les fruits et légumes non récoltés
• Création d’emplois : 6 sur 3 ans
• Accompagnement Métropole : mise à disposition de données

Les Détritivores, pour une collecte des bio déchets

Compostage de proximité « sociale et solidaire » et « locale et circulaire » des biodéchets. Le collectif souhaite mettre en place une collecte des bio déchets auprès des restaurants collectifs et industriels avant traitement dans des plateformes de compostage situées au plus près des utilisateurs. L’ambition est aussi de créer des emplois pour des personnes en difficulté sociale et professionnelle.

• Déchets : détournés de l’incinération ou de la mise en décharge vers le compostage
• Création d’emplois : 4 la première année, 16 en 2022
• Accompagnement Métropole : subvention de 15 000 € et mise à disposition d’un terrain pour la plateforme de compostage.

Objectif quartier fertile, avec un compostage des biodéchets locaux

Expérimentation sur trois ans autour du compostage des biodéchets locaux des particuliers et de l’alimentation qualitative locale ou biologique. Objectifs de ce projet porté par la coopérative Pystiles : créer une serre partagée, accompagner et coacher les habitants aux techniques de jardinage « au naturel » et à la gestion de leur serre et broyeur partagé ou encore accompagner pour utiliser le compost produit. Deux sites sont concernés : le 207 rue Francis de Pressensé à Villeurbanne et un second en cours de définition.

• Déchets : verts, détournés de la déchèterie vers les jardins particuliers et déchets alimentaires détournés de l’incinération vers le compostage.
• Création d’emplois : 1 coach-jardinier pour 10 sites
• Accompagnement Métropole : subvention

La Nourricière, une recyclerie verte

Recyclerie verte destinée aux jardins et à l’agriculture. Elle collecte auprès de partenaires tout ce qui a trait aux jardins (objets variés, vêtements, meubles, graines de plante…). Les produits sont ensuite contrôlés, triés, nettoyés, réparés transformés et proposés à la vente. Une fois transformés, ces déchets pourront être vendus en magasin, en ventes itinérantes et en réseaux de vente à distance.

• Ressources préservées : variées.
• Déchets : encombrants, textiles, etc. détournés du recyclage vers le réemploi.
• Création d’emplois : 6 à 8 sur la première année et une vingtaine sur 3 ans
• Accompagnement Métropole : mise à disposition temporaire d’un local

Techtera, les chutes de tissus pour la création

Techtera, le pôle de compétitivité de la filière textile du territoire, est parti d’un constat simple : les chutes de production de l’industrie textile représentent au moins 10% de la production industrielle. Or, ces chutes de tissu pourraient certainement être réutilisée, par des créateurs et des designers notamment. Techtera va donc organiser un premier événement pour mettre en réseau les industriels d’un côté et les designer/créateurs de l’autre. La feuille de route : qu’ils identifient ensemble les matières textiles qui pourraient être valorisées et les différents moyens de le faire.

• Ressources préservées : pétrole pour les fibres synthétiques
• Déchets textiles détournés de la mise en décharge vers le réemploi
• Création d’emplois : 1 organisateur événementiel
• Accompagnement Métropole : subvention de 8000 euros