27 novembre 2024
Lacroix-Laval : les clés du château entre les mains de Christian Têtedoie
Publié le 20 avril 2021 par la rédaction du MET'
Le chef étoilé Christian Têtedoie va ouvrir le premier Centre de Formation des Apprenti·es de la Gastronomie (CFAG) au château de Lacroix-Laval. Il a officiellement récupéré les clés du château ce lundi 19 avril. La première rentrée scolaire est prévue pour septembre 2022, à l'issue de grand chantier de réhabilitation qui démarre ces prochains jours.
Ce nouveau centre de formation va contribuer à l’insertion professionnelle et l’accès à l’emploi. J’y vois la continuité de l’histoire de la gastronomie lyonnaise et son renouvellement.
- Bruno Bernard, président de la Métropole de Lyon.
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N**h 23 avril 2021
N’y a t-il pas une erreur ?
L****************** 26 avril 2021
en effet ! Merci de nous l'avoir signalé. On va corriger ça tout de suite.
Bonne journée