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Lyon 8 : zoom sur la Maison Engagée et Solidaire de l’Alimentation

Ma ville au quotidien

Mis à jour le 19 décembre 2022 par Kenza Merabti

À la mi-octobre, la Maison Engagée et Solidaire de l'Alimentation (Mesa) a ouvert ses portes à Lyon 8, avenue Paul Santy. Retour en images sur ce tiers-lieu unique et convivial qui a un objectif clair : lutter contre les inégalités alimentaires.

La Mesa c’est à la fois une épicerie bio, un café-restaurant à prix solidaires et une cuisine partagée. Ce projet soutenu par la Métropole de Lyon a été lancé par les associations VRAC, et Récup & Gamelles, est installé au cœur du quartier Langlet Santy, et tout proche d’autres quartiers prioritaires de la ville (Mermoz, États-Unis, les Minguettes à Vénissieux…). Ce lieu a été pensé pour répondre à une précarité alimentaire qui touche les personnes les plus modestes, qui ont le plus de mal à bien manger.

Ce lieu a été pensé par les personnes du quartier. Architecture, produits à vendre... tout a été fait en fonction des besoins des futurs clients. Des groupes de réflexions et plusieurs échanges ont permis d'imaginer, par exemple, un coin avec des jeux pour enfants.
© Thierry Fournier // Métropole de Lyon
La Mesa devient 3 midis par semaine un restaurant et propose des tarifs adaptés aux revenus de toutes et tous. Pour une formule entrée-plat-dessert et boisson : 4 € si vous avez des revenus très modestes ; 8 € si vous habitez dans le quartier ou dans un des autres quartiers prioritaires de la métropole ; 12 € si vous n’entrez pas dans ces 2 catégories.
© Thierry Fournier // Métropole de Lyon
La Mesa propose en majorité dans son épicerie des produits bio, locaux et/ou issus du commerce équitable. Mais pas que ! En plus des produits alimentaires, il y a aussi des produits de première nécessité comme le savon, de la lessive... Le restaurant, des repas bio, anti-gaspi et adaptés à chaque saison. Le tout préparé dans une cuisine partagée !
© Thierry Fournier // Métropole de Lyon
Et oui ! Tout le monde peut mettre la main à la pâte et venir cuisiner sur place et repartir avec son plat. De quoi profiter d'un matériel de qualité et partager ses compétences en cuisine. Vous pourrez même participer à des ateliers et des animations pour se former ou se perfectionner à la cuisine.
© Thierry Fournier // Métropole de Lyon
Rashida, Gaëlle et Béatrice, sont venues à la Mesa faire une réunion et déjeuner : “C’est super de pouvoir trouver des produits bio moins cher, parce que tout le monde n’a pas les moyens de se les payer dans un magasin classique. Et puis c’est vraiment un lieu ouvert à tout le monde, quel que soit son milieu social, qu’on soit un homme ou une femme… On se sent vraiment bien ici”.
© Thierry Fournier // Métropole de Lyon
Un lieu pour aider les habitantes et habitants à mieux manger. Pensé et validé par les personnes du quartier, ouvert à toutes et tous... La Mesa la fait !
© Thierry Fournier // Métropole de Lyon

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